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一、房租
首先我們不論看任何一家門店，房租這個事情是我們必不可少的，當然如果我們家有祖?zhèn)飨聛淼姆孔拥脑?，那么我們就可以免掉這一部分的金錢。房租和我們所選擇的地段以及我們所在的城市是有很大的聯(lián)系的。當然，回轉火鍋有一個好處，因為它本身所需要的房屋面積會比正規(guī)的火鍋要少很多，這一定程度上也會省下我們很多的房租。
二、必不可少的火鍋回轉臺
對于回轉火鍋，它的設備也是相當?shù)闹匾?，這并不像其他的門店買一些柜子，桌子，椅子就可以了?；疱伝剞D臺是必不可少的一個設備，而它的價位也是比較高的，基本上是按照米來計算的，一米火鍋回轉臺的價錢就到了1500左右了。所以我們整體加下來的話，其實火鍋回轉臺這一方面也是一個很大的花銷了。
三、其它的零碎成本
對于一個回轉火鍋，除了房租和比較重要的設備之外，就剩下一些其他簡單的成本了。比如說我們裝修這個店面的資金也是一部分花銷，當然這和我們的裝修風格是相互聯(lián)系的。其次就是我們需要買很多的餐具，這一部分所花費的錢并不是很高。最后就是回轉火鍋所用到的一些食材，也是這其中我們需要計入的一些成本。
以上的這些方面就是我們想要開一個回轉火鍋的話，需要注意到的一些成本。所以說我們大家可以根據(jù)自身的經(jīng)濟情況去選擇一個適合自己的回轉火鍋的門店。最后要給大家收到的是回轉火鍋這一類的門店，最注重的就是食材的新鮮了，所以我們不能夠因為省錢而去弄不新鮮的食材。保證食材新鮮與口味，才是一家回轉火鍋店賴以發(fā)展的根本。
