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說(shuō)到回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備,大家都不陌生了,現(xiàn)在回轉(zhuǎn)壽司餐廳很多地方都有,也有很多小伙伴非常愛(ài)吃這種美食。一想到各種美味的壽司,釬宇壽司小編口水都忍不住流下來(lái)了,書(shū)歸正傳,今天給大家分享的是一些回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備中的小配件。
小配件雖小,作用很大,最常見(jiàn)的幾種我們來(lái)看一看。首先是回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備中的水龍頭,這不是普通的水龍頭,這款是開(kāi)水專(zhuān)用按壓式水龍頭,是用來(lái)接熱水用的,而且普通的水龍頭無(wú)法替代,當(dāng)然了有些國(guó)外的環(huán)境是不需要喝熱水的,在中國(guó)這個(gè)水龍頭是不可缺少的元素。
還有一種很多人不知道的配件——過(guò)橋,這款配件主要在設(shè)備的中間位置,因?yàn)楹芏嗟墓S會(huì)偷工減料,大都沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)這種配置的回轉(zhuǎn)壽司線。過(guò)橋功能很重要的,可以讓更少的壽司在回轉(zhuǎn)帶循環(huán),減少循環(huán)時(shí)間,特別是人少的時(shí)間,用這個(gè)過(guò)橋就可以事半功倍了。
回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備中很容易給人忽略的配件——隔熱層,是在回轉(zhuǎn)帶包圍中不能減少的,可以讓熱水的溫度不能傳遞到外面,從而進(jìn)行更安全的就餐。
正所謂麻雀雖小五臟俱全,這些小配件功能很強(qiáng)大,但有很多的工廠卻進(jìn)行減配,這是不可取的,完整的回轉(zhuǎn)壽司線一點(diǎn)也不能缺少。