高端壽司餐廳會采用哪些旋轉(zhuǎn)壽司線和送餐設(shè)備呢？

2022-06-06

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壽司這種美食自從來到了這個(gè)世界上，就斬獲了一批粉色，時(shí)至今日，全球各地都有深愛這種美食的小伙伴。提起來壽司餐廳，隨處可見，但是不同的運(yùn)營理念，締造出不同的壽司餐廳和文化，今天我們來看看不同的餐廳使用的壽司設(shè)備有什么不同。

高檔的壽司餐廳，為了保證讓消費(fèi)者最快品嘗到新鮮的壽司，會采用皮帶高速定點(diǎn)送餐設(shè)備，從廚房到消費(fèi)者手里最快5秒鐘就可以達(dá)到。這種設(shè)備一般用在高檔的壽司餐廳，都是單點(diǎn)壽司【品類】，不需要服務(wù)員送餐，直接后廚大師傅做好，通過送餐皮帶系統(tǒng)送到座位。

還有一些壽司餐廳會采用磁懸浮回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，這樣的餐廳一般為中檔回轉(zhuǎn)類壽司餐廳，把做好的壽司直接放在磁懸浮回轉(zhuǎn)帶上，消費(fèi)者自己挑選喜愛的壽司進(jìn)行就餐。

無論哪種模式，都是可以品嘗的美味的壽司，有些客人消費(fèi)能力高，可以選擇單點(diǎn)壽司類品牌，一般回轉(zhuǎn)壽司類大部分都是平民壽司比較多的。釬宇一站式壽司設(shè)備。